Bahan Kue Nastar 1 Kg Tanpa Mixer

Nastar adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan kue yang dibentuk bulat kecil dan diisi dengan selai nanas di dalamnya. Kue nastar umumnya dihidangkan pada saat hari raya atau acara-acara khusus. Namun, tidak semua orang memiliki alat mixer untuk membuat kue ini. Berikut adalah resep bahan kue nastar tanpa menggunakan mixer dengan bahan yang cukup untuk membuat 1 kg kue nastar.

Bahan-bahan:
– 500 gr tepung terigu protein sedang
– 250 gr margarin atau butter
– 150 gr gula halus
– 4 kuning telur
– 1/2 sdt garam
– 1 sdt vanili bubuk
– Selai nanas secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan margarin atau butter dengan gula halus, aduk hingga rata.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu, aduk rata setiap kali menambahkan kuning telur.
3. Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili bubuk, aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Ambil adonan sebesar 1 sdm, bulatkan adonan dan pipihkan di telapak tangan.
5. Letakkan selai nanas di tengah adonan yang sudah dipipihkan, lalu bulatkan kembali hingga selai nanas tertutup rapat dengan adonan kue.
6. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.
7. Letakkan kue nastar yang sudah dibentuk pada loyang yang sudah dioles margarin atau diberi alas kertas roti.
8. Panggang kue nastar selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
9. Keluarkan kue nastar dari oven dan biarkan dingin sejenak.
10. Kue nastar siap disajikan dan dinikmati.

Membuat kue nastar tanpa mixer memang membutuhkan waktu dan tenaga yang lebih banyak dibandingkan dengan menggunakan alat mixer. Namun, dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuat kue nastar dengan hasil yang sama enaknya. Salah satu hal yang perlu diperhatikan saat membuat kue nastar tanpa mixer adalah memastikan bahan-bahan sudah tercampur sempurna agar kue dapat terbentuk dengan baik dan matang dengan sempurna.

pilihan margarin atau butter juga dapat mempengaruhi hasil akhir dari kue nastar yang Anda buat. Jika Anda ingin kue nastar Anda lebih renyah, Anda dapat menggunakan margarin. Namun, jika Anda menginginkan kue nastar dengan rasa yang lebih gurih, Anda dapat menggunakan butter.

Kue nastar memang merupakan salah satu kue yang cukup sulit dibuat, terutama bagi yang tidak terbiasa membuat kue. Namun, dengan resep dan cara membuat yang tepat, siapa pun dapat membuat kue nastar yang enak dan lezat. Selamat mencoba!